読み方：ネンドチョウセイザイ

English：ViscosityModifier

学会ポスター使用頻度：C

粘度調整剤（ViscosityModifier）は、さまざまな製品や物質の粘度（流体の流れに対する抵抗力）を調整するために使用される化学物質や化合物のことを指します。
粘度調整剤は、多くの工業製品や消費財製品、特に液体、ゲル、またはセミ固体製品の性質を制御し、望ましい特性を得るために広く用いられています。
以下に、粘度調整剤に関する詳細な解説を提供します。

主な特徴と用途:

1.**粘度制御**:
粘度調整剤は、流体の粘度を増加または減少させるのに使用されます。
これにより、製品の流動性や粘性が調整され、製品の性能や利用可能性が向上します。

2.**流体の挙動の調整**:
粘度調整剤は、流体の流れ、滴下、分散、吸収などの挙動を調整するために使用されます。
例えば、食品工業では、サラダドレッシングの粘度を調整するために使用されます。

3.**安定性の向上**:
一部の製品では、粘度調整剤が安定性を向上させるのに役立ちます。
これは、製品の成分が分離しないようにするためです。

4.**見た目の改善**:
化粧品や薬品の製造において、粘度調整剤は製品の見た目やテクスチャを向上させるのに使用されます。
クリーム、ローション、ジェル、またはシャンプーなどの製品のテクスチャに影響を与えます。

5.**薬物送達**:
医薬品や医療機器の分野では、粘度調整剤は薬物送達を改善し、治療効果を向上させるために使用されます。
例えば、点眼薬の滴下がしやすくなります。

一般的な粘度調整剤の種類:

1.**多糖類**:
多糖類は天然の粘度調整剤として広く使用されており、例としてキサンタンガムやアラビアガムが挙げられます。

2.**合成ポリマー**:
合成ポリマーは多くの工業製品に使用されます。
例としてカルボキシメチルセルロース（CMC）、ポリアクリル酸（PAA）、およびポリエチレングリコール（PEG）があります。

3.**天然油脂**:
一部の油脂、特にセテアリルアルコールやステアリン酸など、化粧品や医薬品において粘度調整剤として使用されます。

4.**ソリューションと分散体**:
一部の粘度調整剤は水または溶媒に分散され、製品に組み込まれます。

粘度調整剤の選択は、製品の特性、目的、および用途に依存します。
適切な粘度調整剤の選択は、製品の品質、性能、および市場競争力に影響を与えるため、製品設計や製造プロセスにおいて非常に重要です。